Duresa de l'aigua a Espanya: com es mesura i quin nivell tens a casa

La duresa de l'aigua mesura quant calci i magnesi porta dissolts. És l'única dada que necessites per saber si la teva instal·lació s'incrustarà i amb quina rapidesa. Aquí s'expressa gairebé sempre en graus francesos (°f), on 1 °f equival a 10 mil·ligrams de carbonat càlcic per litre. Per sota de 15 °f l'aigua és tova i la incrustació és lenta; per damunt de 35 °f és molt dura i una instal·lació d'aigua calenta sense tractar es degrada en pocs anys.

El problema pràctic és que la mateixa dada es publica en quatre unitats diferents segons qui la mesuri, i que la variabilitat dins de la Península és enorme: hi ha capitals per sota de 8 °f i capitals per damunt de 55 °f. Aquest article resol les dues coses.

Què mesura exactament la duresa

La duresa total és la suma dels ions calci (Ca²⁺) i magnesi (Mg²⁺) presents a l'aigua, expressada convencionalment com si tot fos carbonat càlcic. Per això totes les unitats acaben referint-se a mg/L de CaCO₃, encara que l'aigua contingui també magnesi.

Dins de la duresa total es distingeixen dos components. La duresa temporal o carbonatada és la que precipita en escalfar l'aigua: és la responsable de la incrustació. La duresa permanent, associada a sulfats i clorurs, no precipita amb la calor. A la majoria de les aigües de xarxa la fracció dominant és la temporal, que és justament la que dona problemes.

Les unitats i les seves equivalències

Si la teva anàlisi municipal està en mg/L i l'etiqueta del rentavaixelles et parla de graus alemanys, aquesta taula resol la conversió.

L'escala: d'aigua tova a molt dura

La frontera pràctica és als 25 °f. Per sota, una instal·lació ben dimensionada aguanta raonablement sense tractament. Per damunt, la pregunta ja no és si hi haurà incrustació sinó quan es notarà, i la resposta depèn sobretot de la temperatura a la qual treballi l'aigua calenta sanitària.

Duresa de l'aigua per zones

La geologia mana. Les zones de granit i pissarra (Galícia, bona part de la serra de Madrid, tot el nord peninsular) donen aigües toves. Les conques sedimentàries calcàries i guixenques (l'arc mediterrani, la vall de l'Ebre, les dues Castelles, les Balears) donen aigües dures o molt dures. La taula següent és orientativa: dins d'una mateixa ciutat el valor canvia segons la captació que abasteix cada barri i segons l'època de l'any.

Com consultar la dada oficial del teu municipi

1. El web de la teva empresa subministradora. Totes publiquen un informe de qualitat de l'aigua per zona d'abastament, normalment amb la duresa en mg/L de CaCO₃ o en °f.
2. El SINAC, el Sistema d'Informació Nacional d'Aigua de Consum del Ministeri de Sanitat, que centralitza les dades de les zones d'abastament de tot l'Estat.
3. La factura de l'aigua, que en alguns municipis inclou directament el valor mitjà del període.
4. A Portugal, el sistema d'informació de l'ERSAR i el web de l'entitat gestora local fan la mateixa funció.

Com mesurar la duresa de la teva aigua

1. 01

   Tires reactives

   L'opció ràpida i suficient per a un habitatge. Se submergeixen uns segons en un got d'aigua freda de l'aixeta i l'escala de color dona el rang. Cost baix, precisió d'uns pocs graus. Suficient per saber en quin tram de la taula ets.

2. 02

   Kit de valoració per gotes

   S'afegeixen gotes de reactiu a un volum fix d'aigua fins al viratge de color, i el nombre de gotes dona el valor. Precisió bastant millor que la tira, i continua sent un mètode de cinc minuts sense instrumental.

3. 03

   Anàlisi de laboratori

   Necessària quan cal dimensionar una instal·lació col·lectiva o industrial, o quan l'aigua no ve de xarxa pública. Dona duresa total, duresa càlcica, alcalinitat, pH i conductivitat, que és el que realment permet decidir amb criteri.

Pren sempre la mostra d'aigua freda, deixant córrer l'aixeta mig minut. L'aigua calenta ja ha precipitat part del seu carbonat i donarà un valor més baix que el real.

Els senyals que delaten una aigua dura sense mesurar res

• Marques blanques a la mampara, a les aixetes i als gots acabats de rentar.
• El sabó costa de fer escuma i deixa sensació de residu a la pell.
• La dutxa reparteix l'aigua de manera irregular per difusors parcialment tancats.
• L'aigua calenta triga més a arribar que fa uns anys amb la mateixa caldera.
• La resistència del bullidor o de la cafetera es cobreix de crosta blanca en setmanes.

Ja tens el número. Què en fas?

El valor de duresa determina dues decisions: si tractes i amb què. La primera es resol amb l'escala de dalt. La segona depèn de què vulguis aconseguir exactament, perquè les dues famílies de tractament fan coses diferents amb aquest número.

La comparació completa, amb costos d'explotació i consum d'aigua, és a Descalcificador de sal o tractament físic.